Bursa Büyükşehir Belediyesi Yerel Gündem 21 tarafından Vatan Mahallesi Kent Gönüllüleri Evi'nde "Beyaz Zambak Gıda Hijyeni Projesi" adı altında bilgilendirme toplantısı yapıldı.

Ev hanımı bayanlarına yönelik yapılan toplantıda konuşan Sağlık Müdürlüğü İletişim Merkezi görevlisi Nejla Dikici, mutfak tezgahlarının sürekli temiz olması, ayrıca yemek pişirirken besinlerin değerlerini kaybetmemesine dikkat edilmesi gerektiğini söyledi.

Dikici, alışveriş yaparken alınan ürünlerin etiketine, TSE damgasına, son kullanma tarihine, rengine, kokusuna ve görüntüsüne dikkat edilmesi gerektiğini belirtti. Dikici, "Özellikle asitli, kalitesiz yiyecek ve içecekleri çocuklarımızdan uzak tutmalıyız. Beyaz Zambak etiketinin olduğu her yerden halkımız gönül rahatlığı içinde alışveriş yapabilir" dedi.